Métiers et Artisanat
Ils ont commencé par tourner de petits objets en bois et produisent aujourd'hui le quart des jouets français.
Le DVD contient 4 films en plus de celui ci :
> L’étonnante histoire des skis du Jura
> Morez, pays de lunettes
> La fabrication des boîtes à l'ancienne
> Sangliers de métier
Ce film nous entraîne à la rencontre d'un jeune pêcheur qui a choisi une technique de pêche traditionnelle, respectueuse de l’écosystème.
L'épopée de menuisiers devenus fabricants des skis et des snowboards : Gébé, Vandel, Lacroix, Hot et Hammer.
Le DVD contient 4 films en plus de celui ci :
> Les gens du jouet
> Morez, pays de lunettes
> La fabrication des boîtes à l'ancienne
> Sangliers de métier
Au premier regard, un chantier de verres semble fonctionner de manière anarchique. Pourtant, à chaque verre, les même gestes se répètent avec une incroyable régularité...
Le DVD contient 3 films en plus de celui ci :
> Rue des Lapidaires
> Le chauffage à la tourbe
> Le chemin des tuileries
Rubis, saphir, émeraude, améthyste... Naturelles ou synthétiques, les lapidaires taillent toutes les pierres précieuses hormis les diamants.
Le DVD contient 3 films en plus de celui ci :
> Chantiers de verres
> Le chauffage à la tourbe
> Le chemin des tuileries.
Découvrez un fascinant univers de terre : terre extraite, malaxée, moulée, cuite... terre gravée, qui garde la trace des hommes qui l'ont travaillée, de leur fierté et de leur croyances.
Le DVD contient 3 films en plus de celui ci :
> Rue des Lapidaires
> Le chauffage à la tourbe
> Chantier de verres
Trois portraits. Trois vies. Trois carrières autour du métier de taillandier, de la passion des faux et autres outils taillants.
Le DVD contient 4 films en plus de celui ci :
> Symphonie en lamineurs
> L'art des pinces
> Camille le forgeron
> La fonderie Obertino
Unique en France par ses caractères et son mode d'élaboration, le Vin Jaune peut vieillir en bouteille plus de deux siècles en conservant toutes ses qualités.
Le DVD contient 3 films en plus de celui ci :
> Le Comté, le goût du vrai
> La fabrication du Kirsch
> Appellation Bleu de Gex
La fabrication du Comté, de sa production à sa commercialisation, est une histoire de savoir-faire et de tradition, mais avant tout une affaire d'hommes.
Le DVD contient 3 films en plus de celui ci :
> Appellation Bleu de Gex
> La fabrication du Kirsch
> Vin Jaune, miracle du temps
Des cerises de juillet aux vapeurs d'alcool hivernales, le village de Fougerolles (Haute-Saône) vit par et pour la fabrication du Kirsch.
Le DVD contient 3 films en plus de celui ci :
> Le Comté, le goût du vrai
> Appellation Bleu de Gex
> Vin Jaune, miracle du temps
Fabriqué depuis Charles Quint, le Bleu de Gex est le fromage le plus typique du Haut-Jura. Ce film montre toutes les étapes de sa fabrication.
Le DVD contient 3 films en plus de celui ci :
> Le Comté, le goût du vrai
> La fabrication du Kirsch
> Vin Jaune, miracle du temps
La sangle d'épicéa donne son arôme particulier au fromage de Mont d'Or. Elle est prélevée en forêt sur des arbres fraîchement abattus, par des hommes qu'on appelle les "Sangliers".
Le DVD contient 4 films en plus de celui ci :
> L’étonnante histoire des skis du Jura
> Morez, pays de lunettes
> La fabrication des boîtes à l'ancienne
> Les gens du jouet.