Franck Ribière

Franck Ribière

Issu d’une famille d’éleveurs, Franck passe par Sciences Po avant d’étudier le ciné- ma à l’ESEC. Assistant de photographes dans la mode à New York puis produc- teur exécutif de documentaires, il dirige ensuite une filiale cinéma de Hachette Filipacchi avant de créer avec Vérane Frédiani La Fabrique de Films et la Ferme Productions, deux sociétés de production de longs métrages de cinéma à qui l’on doit des films comme À l’intérieur, Thelma, Louise et Chantal ou dernièrement Les Sorcières de Zugarramurdi. Steak (r)évolution est le premier film documen- taire de Franck Ribière en tant que réalisateur. Il s’accompagne d’un ouvrage édité aux Éditions de la Martinière, co-écrit avec Vérane Frédiani.

Films de Franck Ribière

Steak (R)évolution
Un documentaire gourmand à la recherche du meilleur steak du monde.

Steak (R)évolution

Steak (R)évolution parcourt le monde à la découverte d'éleveurs, de bouchers et de chefs passionnés. Loin des élevages intensifs et des rendements industriels, une révolution est déjà en marche ; la bonne viande rouge devient un produit d'exception, voire de luxe.

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