Jean Barat

Films de Jean Barat

Je reviendrai
Le 13 mai 1941, Zysman Wenig, alors âgé de 28 ans, est arrêté à Paris par la police française, parce que juif...

Je reviendrai

Le 13 mai 1941, Zysman Wenig, alors âgé de 28 ans, est arrêté à Paris par la police française, parce que juif. D'abord interné au camp de Pithiviers dans le Loiret, il est déporté à Auschwitz en Pologne par le convoi N°4 le 25 juin 1942.

Thierry Marx : Le Chef et la 5ème Saveur
Pendant plusieurs mois Jean Barat a suivi en exclusivité le quotidien du Chef Thierry Marx fraichement nommé directeur gastronomique du Mandarin Oriental...

Thierry Marx : Le Chef et la 5ème Saveur

Pendant plusieurs mois Jean Barat a suivi en exclusivité le quotidien du Chef Thierry Marx fraichement nommé directeur gastronomique du Mandarin Oriental, nouveau palace parisien ouvert en juin 2011. Des premières séances de management à l’inauguration de l’hôtel, Thierry Marx explique sa conception de l’art culinaire et dévoile la carte de ses deux restaurants...

Les hôtels insolites - 21
Un voyage géographique et culturel dans le monde où chaque escale vous fera découvrir une ville, une région ou un pays à travers le prisme d'un hôtel insolite.

Les hôtels insolites - 21

Un voyage géographique et culturel dans le monde où chaque escale vous fera découvrir une ville, une région ou un pays à travers le prisme d'un hôtel insolite.
Escales vous emmène à la rencontre des concepteurs, architectes, designers, propriétaires, décorateurs mais aussi à la rencontre des clients de ses hébergements insolites.

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