À l'heure où le repas gastronomique français est inscrit au patrimoine mondial de l'humanité de l'Unesco, on peut se réjouir de cette distinction mais aussi s'interroger : qu'est ce que le patrimoine immatériel ?
Peut-on le définir comme la transmission des connaissances et savoir-faire à travers le temps ? La notion semble subtile, tout au moins plus difficile à saisir que celle du patrimoine bâti ou naturel...
Catalogue Sciences et Découvertes commençant par la lettre “S”
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Saisir un patrimoine immatériel SVODVOD
Sciences - 52 mn -
Savants maudits et chercheurs exclus SVODVODDVD
Chercheurs - 120 mn -
Pierre Lance, écrivain et philosophe, évoque le destin de cinq chercheurs exceptionnels : Mirko Beljanski, Paul Kammerer, Antoine Prioré, René Quinton et Jean Solomidés. Autant de savants et de découvertes scientifiques qui furent écartés, occultés, par la “momenklatura” scientifique et médicale.
Semences du futur SVODVODDVD
Ecologie, Recherche scientifique - 81 mn -
L’Homme influence l’évolution d’une biodiversité dont il dépend pour se nourrir. De la sélection paysanne aux biotechnologies, quelles initiatives permettront de produire les graines qui garantiront l’alimentation de demain ?
Sida, une histoire coloniale SVODVODDVD
Recherche scientifique - 52 mn -
Des scientifiques mènent une enquête au cœur de l’Afrique, à la recherche des origines du VIH.
Sur l'Adamant DVD
Soins, Sciences - 105 mn -
L'Adamant est un Centre de Jour unique en son genre : c'est un bâtiment flottant. Édifié sur la Seine, en plein coeur de Paris, il accueille des adultes souffrant de troubles psychiques. Ce film nous invite à monter à son bord pour aller à la rencontre des patients et soignants qui en inventent jour après jour le quotidien.
Sur les traces de la mémoire SVODVODDVD
Recherche scientifique - 52 mn -
Par une approche globale de cette question à la pointe de la recherche moderne, ce documentaire scientifique propose une compréhension nouvelle de la mémoire. Illustré d’images de synthèses associées aux derniers développements de l’imagerie médicale, il rend visible l’invisible et explore les mystères profonds du cerveau.