Au milieu du désert tchadien, une entreprise française construit une route bitumée. Cadres expatriés, conducteurs de travaux africains et ouvriers vivent le temps du chantier dans des campements contigus, au contact de villageois des alentours, qui viennent chercher du travail ou installer des échoppes le long du chantier.
Entre acculturation et espoir d’une vie meilleure, la route progresse inexorablement vers la ville, dans une brousse encore traversée par des bergers nomades.

L'hôtel Bourgogne, c'est un bout d'Afrique posé en plein cœur du XIème arrondissement de Paris. Il a recueilli au fil des années des familles algériennes, maliennes, togolaises, souvent des femmes seules et leurs enfants.