La cuisine française est l’une des plus riche et appréciée au monde. Mais d’où viennent son succès planétaire et sa réputation de diversité ?
À l’aide de 21 chefs étrangers,
tombés amoureux de notre pays et de ses produits d’excellence, nous
partons à la découverte des secrets de nos terroirs et de l’histoire de
notre gastronomie, dans dix régions françaises.
Épisode Lyonnais : Tabata Mey (Brésil) et Connie Zagorra (Suède)
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Les maîtres des saveurs 3/10 SVODVOD
Gastronomie - 52 mn -
Les maîtres des saveurs 4/10 SVODVOD
Gastronomie - 52 mn -
La cuisine française est l’une des plus riche et appréciée au monde. Mais d’où viennent son succès planétaire et sa réputation de diversité ?
À l’aide de 21 chefs étrangers, tombés amoureux de notre pays et de ses produits d’excellence, nous partons à la découverte des secrets de nos terroirs et de l’histoire de notre gastronomie, dans dix régions françaises.
Épisode Provence : Mauro Colagreco (Argentine) et Malcolm Gardner (Ecosse)
Les maîtres des saveurs 5/10 SVODVOD
Gastronomie - 52 mn -
La cuisine française est l’une des plus riche et appréciée au monde. Mais d’où viennent son succès planétaire et sa réputation de diversité ?
À l’aide de 21 chefs étrangers, tombés amoureux de notre pays et de ses produits d’excellence, nous partons à la découverte des secrets de nos terroirs et de l’histoire de notre gastronomie, dans dix régions françaises.
Épisode Occitanie : Rikart Hult (Suède) et Simon Scott (Angleterre)
Les maîtres des saveurs 6/10 SVODVOD
Gastronomie - 52 mn -
La cuisine française est l’une des plus riche et appréciée au monde. Mais d’où viennent son succès planétaire et sa réputation de diversité ?
À l’aide de 21 chefs étrangers,
tombés amoureux de notre pays et de ses produits d’excellence, nous
partons à la découverte des secrets de nos terroirs et de l’histoire de
notre gastronomie, dans dix régions françaises.
Épisode Grand Est : Kazuyuki Tanaka (Japon) et Lutz Janisch (Allemagne)
Les maîtres des saveurs 7/10 SVODVOD
Gastronomie - 52 mn -
La cuisine française est l’une des plus riche et appréciée au monde. Mais d’où viennent son succès planétaire et sa réputation de diversité ?
À l’aide de 21 chefs étrangers,
tombés amoureux de notre pays et de ses produits d’excellence, nous
partons à la découverte des secrets de nos terroirs et de l’histoire de
notre gastronomie, dans dix régions françaises.
Épisode Normandie: David Goerne (Allemagne) et Amir Van Rooijen (Pays-Bas)
La petite histoire du bouchon lyonnais SVODVOD
Gastronomie - 52 mn -
Les bouchons lyonnais sont les emblèmes de tout un art de vivre, et la gastronomie française leur doit énormément : découverte de ces restaurants si prisés.
Les nomades du Cercle polaire SVODVODDVD
Asie, Art de vivre - 52 mn -
Les Komis sont une minorité vivant autour du cercle polaire. Ils sillonnent l’Oural d’Europe jusqu’en Asie. Andreas Voigt et son équipe ont accompagné sur une période d’un an la vie de deux familles de nomades et leurs 5000 rennes.
Les enfants du Tibet, de l'exil à l'espoir VODDVD
Asie - 52 mn -
Nous partagerons la vie quotidienne des Tibétains dans un village sacré fondé par le Dalaï Lama. Nous assisterons aux fêtes du Losar, leur Nouvel An ainsi que l'arrivée de Sa Sainteté le Dalaï Lama au village.
Le container SVODVODDVD
Afrique - 52 mn -
Un container est expédié à Ouidah, au Bénin.
A l’intérieur... des vélos, des mobylettes... Mais aussi de la volonté, de la fierté, et de la soif de reconnaissance.
Le goût du sel SVODVOD
Travail et social, Afrique - 52 mn -
Près de Saint-Louis du Sénégal, le village de Ngaye-Ngaye vit de la culture du sel selon une organisation communautaire complexe : les hommes délimitent les champs de sel, les femmes s’occupent de la récolte.
L'hôpital du Sahara SVODVODDVD
Afrique - 52 mn -
Il existe un hôpital au Mali en plein Sahara, fondé et dirigé par une française de 75 ans. Elle l’a dédié à toutes les populations nomades du désert qui ne peuvent quitter ni leur route ni leur troupeau pour se faire soigner.
Le Sang des femmes SVODVODDVD
Afrique - 52 mn -
Le peuple Pokot est présent dans le nord-ouest du Kenya et dans une partie de l’Ouganda. Fiers, farouchement indépendants, les Pokots sont dépositaires d’une culture très forte et de traditions particulièrement vivaces.
La côte Pacifique, désert des paradoxes SVODVOD
Amérique, Nature - 52 mn -
Un photographe animalier et deux reporters scientifiques traversent le Pérou d'est en ouest, à travers trois des écosystèmes les plus extrêmes de notre planète. Autour des sommets andins, les déserts du Pérou sont parmi les plus secs de la planète.
La Cordillère des songes DVD
Amérique - 85 mn -
Au Chili, quand le soleil se lève, il a dû gravir des collines, des parois, des sommets avant d’atteindre la dernière pierre des Andes.
Le vrai trésor SVODVOD
France - 52 mn -
Trois anciens garnements de 40 ans reviennent sur les lieux de leurs aventures d'adolescents.
En revivant leurs "chasse au trésor", ils nous font rencontrer leur ville natale, Verdun, par ses souterrains, ses caves médiévales et ses tunnels...
La Cathédrale d'Amiens SVODVOD
France - 52 mn -
Au moment de sa rénovation, architectes et historiens reviennent sur l'histoire et les particularités de la cathédrale d'Amiens.
La Belle aux voies dormantes SVODVOD
France - 54 mn -
La Petite Ceinture est un patrimoine architectural et historique hors du commun. Elle surgit ça et là dans l’urbanisation parisienne. Détrônée en grande partie par le métro, elle voit son service de transport voyageur abandonné en 1934 et son trafic marchandise prendre fin en 1993.
Les petits secrets de Stanislas SVODVOD
France - 26 mn -
Cet épisode du « petit théâtre de Stanislas » extrait, non sans humour, Stanislas Lecsczinski du bronze. Il conte l’histoire et les légendes de ce roi. Légendes qui vont de la Pologne à la Prusse, en passant par la Turquie et la France.
Le Tour du Mont Blanc SVODVODDVD
Montagne, France - 53 mn -
Le massif du Mont Blanc s’étend sur trois pays : la France, la Suisse et l’Italie. Plutôt que de séparer les hommes, il les réunit dans une culture commune.
Légendes de Loire SVODVODDVD
France - 26 mn -
Les mythes et légendes qui courent le long de la Loire sont nombreux. L‘évangélisation des païens est une des sources principales d’histoires étranges mêlant animaux fantastiques, faits extraordinaires et entités divines ou machiavéliques.