Logo-play

Catalogue Métiers et Artisanat commençant par la lettre “L”

Films 1 à 20 sur 78
L'Ariège rivière de France

L'Ariège rivière de France

Documentaire tournée en 1926 par J.K. Raymond-Millet à la découverte de l'Ariège, ses paysages, ses sites, ses habitants et ses traditions.

L'art des pinces

L'art des pinces

A Montécheroux dans le Doubs, des forgerons et des limeurs ont fabriqué pendant 200 ans des pinces renommées dans le monde entier, pour tous les métiers : joaillier, horloger ou dentiste, chirurgien, ferblantier…

L'art du cartonnage n°1

L'art du cartonnage n°1

Pour s'initier ou se perfectionner en se faisant plaisir, voici deux heures de gestes détaillés, d’explications, de trucs et astuces... pour vous lancer avec confiance dans l’Art du Cartonnage.

L'art du cartonnage n°2

L'art du cartonnage n°2

Le cartonnage permet un éventail créatif très étendu à travers la réalisation d’objets aussi bien utiles qu’esthétiques. Dans ce film didactique, vous suivez pas à pas 4 réalisations.

L'Autonomie en herbe

L'Autonomie en herbe

Les jeunes élèves du lycée agricole de Vire se préparent à une expérience grandeur nature : pendant quinze jours ils vont plancher sur les problèmes d’une ferme laitière et proposer leur solution à l’agriculteur.

L'autonomie paysanne

L'autonomie paysanne

Centré sur des éleveurs installés en agriculture biologique dans la région Champagne-Ardenne, ce film explore différentes formes d'autonomie : autonomie en matière de semences, d'alimentation des troupeaux, de transformation des produits de l'exploitation, de commercialisation, sans oublier la perspective de l'autonomie énergétique.

L'écho des derniers taillandiers

L'écho des derniers taillandiers

Trois portraits. Trois vies. Trois carrières autour du métier de taillandier, de la passion des faux et autres outils taillants.

L'écorce des pierres

L'écorce des pierres

La pierre est partout présente dans la ville de Langres et ce film veut d'abord témoigner de cette présence. Tous les états de la pierre sont envisagés, depuis la carrière où elle est extraite et taillée en blocs jusqu'aux savoir-faire que nécessite son entretien. Chemin faisant, il sera question de quelques édifices remarquables de la ville et du plateau. Mais quelle que soit la qualité d'attention, d'invention et les soins que l'homme lui apporte, la pierre appartient d'abord à l'ordre minéral. La pierre suscite en nous le vertige d'une durée plus vaste que la durée humaine et pourtant, elle aussi, périssable.

L'esprit du vin

L'esprit du vin

Dans un monde où les déséquilibres « naturels » ne sont plus maîtrisés, tsunami, réchauffement climatique, vache folle, pandémie, folies de l’agrochimie, abus de pesticides, risques sanitaires…, les vignerons en biodynamie expriment par leur travail et leurs produits, une vision apaisée des temps présents, mais aussi des temps futurs.

L'essentiel de la couture pratique

L'essentiel de la couture pratique

À travers la réalisation par Anny Tresch de toute une palette de vêtements, ce film vous montre pas à pas comment réaliser vous-même vos vêtements.

L'Industrie vinicole en Oranie

L'Industrie vinicole en Oranie

Documentaire tourné en 1926 sur l’industrie vinicole dans la région d’Oran en Algérie. On suit la production du vin, de la récolte du raisin jusqu’à son exportation en France.

L'invention de la cuisine - L'intégrale

L'invention de la cuisine - L'intégrale

Un coffret exceptionnel sur 9 grands chefs étoilés. (10 DVD).
L’invention de la cuisine - L’intégrale (8 DVD).
Entre les Bras - La cuisine en héritage et Suppléments (2 DVD).

L’âme du vin

L’âme du vin

Les vins naissent de la rencontre de la terre, du ciel, et de l’homme… Chaque année en Bourgogne, la réussite de leur millésime est une véritable épopée. Ces vins portent en eux la parcelle de terre dont ils sont issus et l’âme des hommes qui leur ont donné vie.

L’étonnante histoire des skis du Jura

L’étonnante histoire des skis du Jura

L'épopée de menuisiers devenus fabricants des skis et des snowboards : Gébé, Vandel, Lacroix, Hot et Hammer.

L’horizon des possibles

L’horizon des possibles

Pour se développer, le maraîchage biologique doit affronter et résoudre plusieurs problèmes : la mise en relation des producteurs et des consommateurs à travers des circuits courts ; l’autonomie en matière de semences ; la création ou la recréation d’écosystèmes fondés sur la biodiversité (permaculture).

L’oreille et la puce

L’oreille et la puce

Le piano, mais plus encore, ses accordeurs, réparateurs, facteurs... des métiers « traditionnels » qui, pas plus que les autres, n'échappent aux mutations contemporaines. Voyage d'atelier en atelier, à la rencontre de professionnels qui méritent d'être découverts et écoutés.

La Blouse et le bâton

La Blouse et le bâton

Ce documentaire pénètre un milieu qui, d'ordinaire, ne se livre pas devant une caméra. Il a été tourné à Sancoins dans le Cher et nous révèle comment fonctionne, de intérieur, le plus grand marché aux bestiaux de France.

La chauffe

La chauffe

Depuis la fin du 19e siècle, ce sont les habitants de Mieussy, commune de Haute-Savoie qui chauffaient l'ensemble des administrations nationales, gares, ministères, Elysée, Matignon et autres grands hôtels parisiens.

La Clef des terroirs

La Clef des terroirs

Entre passion et poésie, ce film documentaire retrace la vie de vignerons ayant choisi de travailler au plus proche de la nature. Une prise de conscience collective est en marche.

La dentellière du vin

La dentellière du vin

Entre Florence et sa vigne, c’est une histoire de passion. A Coiffy-le-Haut, tout au sud du département de la Haute-Marne, cette jeune viticultrice a réussi avec quelques irréductibles à ressusciter l’une des plus petites appellations de France, oubliée entre Champagne et Bourgogne, et à lui redonner un avenir.