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Catalogue Métiers et Artisanat commençant par la lettre “V”

10 Films
Voyage entre sol et terre

Voyage entre sol et terre

Claude et Lydia Bourguignon, ingénieurs agronomes, proposent de revisiter toute une série de pratiques agricoles. Ils étudient le sol plus encore que la terre. Ils observent, sentent, goûtent la terre avant d'en extraire des échantillons pour en définir la composition.

Vers un commerce équitable

Vers un commerce équitable

L’écart entre pays riches et pays pau­vres n’a cessé de s’aggraver dans le monde. Pour com­bat­tre ce phénomène d’exclusion, depuis 15 ans des hommes ont décidé d’agir autrement : ils jet­tent les bases d’un nou­veau rap­port com­mer­cial.

Veaux, vaches, cochons, couvées

Veaux, vaches, cochons, couvées

Que savons nous réellement de la vache, de la chèvre ou de l'âne ? Quels aspects étonnants et inattendus cachent-ils sous leur allure domestique ? Ce film nous invite à visiter une ferme traditionnelle et nous propose d'écouter, de regarder les ébats, d'assister à la naissance d'un poulain, d'un veau, d'un agneau ou de cochons.

Vague à l'âme paysanne

Vague à l'âme paysanne

Trois paysans du Centre Bretagne livrent leur quotidien fait de travail, de plaisir, de contraintes, de doutes… Entre dépendance à la manne européenne et fluctuations des cours...

Vins de Lorraine, un terroir réinventé

Vins de Lorraine, un terroir réinventé

Un marché du terroir à quelques kilomètres de Metz. Parmi les produits locaux, entre les pots de confiture et les pâtés à la mirabelle, on trouve le vin de Moselle : une spécialité de la région fièrement estampillée d’une AOC. Qui aurait pu prédire ce miracle il y a trente ans ?

Vin Jaune, miracle du temps

Vin Jaune, miracle du temps

Unique en France par ses caractères et son mode d'élaboration, le Vin Jaune peut vieillir en bouteille plus de deux siècles en conservant toutes ses qualités.

Visite nomade

Visite nomade

Une historienne kazakhe voit son rêve se concrétiser avec la première reconstitution d’une tente-palais des tribus Saka du troisième millénaire avant notre ère. La fabrication de cette yourte palais nécessite des mois de travail et le recours à des techniques oubliées. La tente-palais va parcourir plus de 7 000 km pour y être exposée et pour devenir, de retour dans son pays, un monument fédérateur de la jeune nation du Kazakhstan.

Vous n'y couperez pas !

Vous n'y couperez pas !

Héritier de l'une des plus importantes familles de la coutellerie nogentaise, Emile Drouhin a, toute sa vie, perpétué et enrichi la tradition en ouvrageant des couteaux qui, au delà des usages, ressemblent à des oeuvres d'art. Dans l'atelier familial qu'il a toujours connu, il refait pour nous, et commente, les gestes qui ont donné naissance au meilleur de sa production. Le film restitue l'ambiance incomparable de cet atelier ouvert sur la campagne nogentaise, faite de patience et de passion.

Volta à terra

Volta à terra

À Uz, hameau montagnard du nord du Portugal vidé par l'immigration, subsistent quelques dizaines de paysans. Alors que la communauté se rassemble autour des traditionnelles fêtes d’août, le jeune berger Daniel rêve d’amour.

Villages du Larzac

Villages du Larzac

Vie et travail de plusieurs villages du Larzac : La Cavalerie, La Blaquière, Saint-Sauveur... Les exploitants agricoles affrontent l’extension d’un camp militaire voisin.