Ce documentaire pénètre un milieu qui, d'ordinaire, ne se livre pas devant une caméra. Il a été tourné à Sancoins dans le Cher et nous révèle comment fonctionne, de intérieur, le plus grand marché aux bestiaux de France.

Catalogue Métiers et Artisanat
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La Blouse et le bâton
VOD / DVD Agriculture, Société française - 26 mn -
Secrets des champs
VOD / DVD Agriculture, Ecologie - 85 mn -
Les plantes cultivées ont un potentiel inouï. Pour nous nourrir, elles sont capables de mettre en œuvre des stratégies efficaces pour se développer, se nourrir et se défendre. Serons-nous à la hauteur de leur potentiel ?
Nouveaux paysans, les semeurs d'espoir
VOD / DVD Agriculture, Ecologie - 52 mn -
Aujourd’hui, dans nos campagnes, une nouvelle génération de paysans travaille au renouveau de l’agriculture française. Ils dessinent ensemble les prémisses d’une nouvelle agriculture plus durable, à taille plus humaine, basée sur l’agroécologie et la permaculture.
Voyage entre sol et terre
VOD / DVD Environnement, Terroirs - 54 mn -
Claude et Lydia Bourguignon, ingénieurs agronomes, proposent de revisiter toute une série de pratiques agricoles. Ils étudient le sol plus encore que la terre. Ils observent, sentent, goûtent la terre avant d'en extraire des échantillons pour en définir la composition.
Ils ont choisi d'être Berger
VOD / DVD Montagne - 75 mn -
Qui sont ces hommes et ces femmes qui perpétuent le plus ancien système d’élevage de la terre, qui, simple comme le premier matin du monde, qui consiste à mener les troupeaux là où lʼherbe pousse.
Les Fils de la terre
Agriculture, Travail - 90 mn -
Chaque année en France, de nombreux agriculteurs se donnent la mort dans le plus grand silence. Il n'existe aucun chiffre officiel mais selon différentes sources, au cours de la seule année 2009, entre 400 et 800 d'entre eux auraient connu le même destin: le suicide. Ce film leur est dédié. Ainsi qu'à tous les fils de la terre.
Femmes de la terre
VOD / DVD Agriculture, Féminisme - 52 mn -
Et si le renouveau paysan était porté par les femmes ? Engagées, solidaires, actives, les « femmes d’agriculteurs » d’hier sont chefs d’entreprise aujourd’hui. Ces femmes se battent au quotidien pour moderniser les exploitations et les ouvrir sur le monde extérieur.
Comme on parle din ch'Nord
VOD / DVD Société française, Terroirs - 52 mn -
Au Moyen Âge, le picard était la langue pratiquée dans le nord de la France. Ensuite écarté par le français de l'Ile-de-France, langue du Roi puis langue de la République, il s'est peu à peu raréfié. En subsistent aujourd'hui des mots, des expressions, un patois le "chti" et surtout un accent !
L’horizon des possibles
VOD / DVD Agriculture, Environnement - 68 mn -
Pour se développer, le maraîchage biologique doit affronter et résoudre plusieurs problèmes : la mise en relation des producteurs et des consommateurs à travers des circuits courts ; l’autonomie en matière de semences ; la création ou la recréation d’écosystèmes fondés sur la biodiversité (permaculture).
Ici la terre
VOD / DVD Agriculture, Ecologie - 52 mn -
La permaculture, c'est quoi ? Un potager bio ? Une bande de hippies entourée de bâtons d'encens ? Des mangeurs de graines ? Un documentaire instructif et touchant, drôle et profond à la fois.
Rencontre avec un boulanger-paysan
VOD / DVD Artisanat, Terroirs - 102 mn -
Alain Pommart vit avec sa famille au pieds des Alpes près de Grenoble. Son métier est peu banal puisqu'il est boulanger-paysan. Il travaille depuis vingt ans en biodynamie et fabrique un pain d'une rare qualité. Ce pain obtenu est le fruit d'un complexe et long travail où le boulanger-paysan, tel un funambule sur un fil, est en équilibre avec de multiples éléments...
La ferme des Combeaux
VOD / DVD Mémoire, Terroirs - 52 mn -
Dans la haute vallée de l’Eyrieux, au centre de l’Ardèche, quatre vieux paysans entretenaient la ferme des Combeaux. Ils étaient sept. Tous célibataires. Tous fils de Philémon Dejoux.
Les Agronautes
VOD / DVD Agriculture - 1h15mn -
Nous sommes devenus agriculteurs dans une petite commune aux portes de Lyon. À travers notre aventure familiale, le film pointe la complexité et l'incohérence des règles et usages qui régissent le foncier agricole en zone péri-urbaine.
Herbe
VOD / DVD Agriculture, Environnement - 76 mn -
Alors que des hommes se sont engagés depuis plusieurs années dans une agriculture autonome, durable et performante, le courant majoritaire de la profession reste inscrit dans un modèle de production industriel, fortement dépendant des groupes agricoles et agro-alimentaires…
Goëmons
VOD Art et essais - 20 mn -
S'attardant sur les insulaires isolés de Béniguet, en Bretagne, qui ramassent le goémon, ce documentaire est le premier film de Yannick Bellon.
Gestes de pierres
VOD / DVD Artisanat, Terroirs - 45 mn -
Le film relate un chantier pédagogique de restauration d'un mur de soutènement en pierre sèche dans les Monts d'Ardèche. Ce chantier est conduit par Loys Ginoul, murailleur.
Paysan et Rebelle
VOD / DVD Agriculture, Personnalités - 84 mn -
Bernard Lambert reste un modèle pour beaucoup à commencer par José Bové par exemple. Paysan contestataire pendant les années 70, il devient député à 27 ans. Toujours à l'avant garde de toutes les luttes paysannes, il fonde notamment le mouvement Paysans travailleurs.
Les blés d'or
VOD / DVD Agriculture, Environnement - 35 mn -
Regards croisés de chercheurs, de paysans et de boulangers autour du blé, une céréale qui a subi d'importantes mutations. Ils défendent l'agriculture biologique et les techniques traditionnelles de sélection des graines et de fabrication du pain.
Les gens du haut
VOD / DVD Montagne, Terroirs - 52 mn -
Qui sont ces gens, ruraux ou néo-ruraux, qui font le choix de venir ici et comment vivent-ils ? Quelles sont leurs initiatives par rapport à une raréfaction des services publics ? Vivre à la montagne, c’est comment aujourd’hui ?
Ils font du foin
VOD / DVD Agriculture - 52 mn -
Le foin, c'est de l'herbe en conserve, la base de l'alimentation des vaches quand la neige remplace les fleurs. Sans cette réserve de nourriture, impossible de passer l'hiver. Alors pour faire du foin, on fauche, on retourne, on andaine, on presse, on bottelle, on emballe tout au long de la belle saison.