Unique en France par ses caractères et son mode d'élaboration, le Vin Jaune peut vieillir en bouteille plus de deux siècles en conservant toutes ses qualités.
Réalisateur et producteur.
Auteur-réalisateur d'une vingtaine de documentaires et de séries de programmes courts, parmi lesquels "Les Energivores", "Journaux intimes de la Libération" ou encore "Lieux de travail", Prix Médias audiovisuels de l'Union internationale des architectes, 2011, Tokyo.
Producteur d'une dizaine de documentaires et de multimédias, parmi lesquels : "La cigarette. Faut qu'on en parle!", prix du jury du Festival du film d'éducation à la santé (Fileast, Montpellier 2008).
Terroirs - 15 mn - Georges Nivoix
Unique en France par ses caractères et son mode d'élaboration, le Vin Jaune peut vieillir en bouteille plus de deux siècles en conservant toutes ses qualités.