Le chocolat, c’est magique, le chocolat c’est sa vie. Il façonne, il pâtisse, il cuisine chocolat. Inventant sans cesse de nouveaux savoirs faire, en avance sur son époque c’est un créateur de tendances qui laisse sa trace dans un univers savoureux et délicieux.
Catalogue Voyages : Gastronomie produit en “2010”
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2 Films
Passion chocolat, Frédéric Bau, artisan créateur
Gastronomie, Art de vivre - 52 mn -
Un monde de thé SVODVODDVD
Gastronomie - 90mn + 65 mn -
Le thé, dans ses couleurs, ses odeurs, ses variétés, sa légende dans les plus beaux terroirs de Chine, du Japon, de l'Inde et du Sri Lanka. Pour tout savoir et tout comprendre.
