La clémentine de Corse (26 mn)

Série épicerie fine

Epicerie Fine, c’est l’histoire d’une rencontre : la rencontre entre un chef étoilé, reconnu et estimé dans le monde entier, Guy Martin, et l’un des produits phare de notre gastronomie et de notre terroir français.   
Entre mer et montagne, du Nord au Sud de la Corse, le long de la plaine orientale, les clémentiniers ont trouvé une terre d'accueil au début du 20ème siècle. La clémentine corse est l'unique clémentine cultivée en France. Gorgée de vitamines et d'oligoéléments, elle bénéficie d'une Indication Géographique Protégée obtenue en 2007.
Guy Martin tient à nous faire découvrir ce fruit d'hiver qui se distingue des autres clémentines du marché.

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Location 72h (VOD): 2,50 € Gift Louer le film
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DANY CULAUD est devenue formatrice en Alimentation Vivante en 2000 après avoir été formée en naturopathie par André Passebecq. Forte de son expérience en tant que bénévole durant 3 années auprès de cet enseignant réputé, et de celle de maman de deux enfants élevés en respectant les facteurs naturels de santé, elle enseigne une façon de vivre et d'être reposant sur les lois naturelles de la vie.

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