Soucieux de faire un vin qui respecte à la fois la terre et les hommes, des vignerons de Loire partent en Géorgie à la découverte de la plus ancienne technique connue, la vinification en kvevri, un savoir-faire millénaire qu'ils veulent associer aux expériences de non intervention (sans intrants extérieurs) qu'ils mènent dans le domaine de la vigne et du vin.
Catalogue Métiers et Artisanat
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À la source du vin
Découverte, Terroirs - 52 mn -
Paysannes DVD
Mémoire, Agriculture - 6h00 -
Trois générations de paysannes du Larzac (1900-1980) racontent ce qui tissent leurs jours et parlent sans détour du mariage, de la famille, de la sexualité, de la religion, de l’éducation, de la guerre, du travail, de l’argent et de toutes les idées nouvelles apparues avec la lutte contre l’extension d’un camp militaire.
Vachement Normande SVODVODDVD
Agriculture - 52 mn -
Barbara, 25 ans, vient de reprendre la centaine de vaches Normandes de ses parents et la ferme qui va avec.
La foi en l’avenir chevillée au corps, elle travaille d’arrache-pied à entretenir, développer et améliorer son troupeau.
De l’hiver à l’été en passant par la chevauchée fantastique du printemps, le film avance au rythme de la nature, au rythme de la vie de la ferme et d’une agriculture encore artisanale.
Grand Feu en Puisaye DVD
Artisanat - 52 mn -
Pendant plus de quatre siècles, les potiers de Puisaye produisirent du grès par cuisson de leur argile à la température phénoménale de 1300 degrés. Puis le grès fit place à de nouveaux matériaux et rapidement les grands fours poyaudins s'éteignirent. C'est alors qu'un potier de Saint-Amand-en-Puisaye, François Eve, décida de refaire une cuisson dans un four resté inactif depuis un demi-siècle.
L'Industrie vinicole en Oranie SVODVOD
Maghreb, Agriculture - 16 mn -
Documentaire tourné en 1926 sur l’industrie vinicole dans la région d’Oran en Algérie. On suit la production du vin, de la récolte du raisin jusqu’à son exportation en France.
Au pays du magnan SVODVOD
Artisanat - 30 mn -
Documentaire technique sur l'élevage perfectionné du ver à soie dans les magnaneries exploitées sous forme artisanale.
Gens et coutumes d'Armagnac SVODVOD
Terroirs - 18 mn -
Documentaire de J.K. Raymond-Millet tourné en 1943, qui montre les Coutumes, chants et danses d'Armagnac.
Aude... belle inconnue SVODVOD
Terroirs - 18 mn -
Ce documentaire tourné par J.K. Raymond-Millet nous montre un visage de l'Aude en 1937.
Des paysages pyrénéens et une histoire de Carcassonne.
L'Ariège rivière de France SVODVOD
Terroirs - 16 mn -
Documentaire tournée en 1926 par J.K. Raymond-Millet à la découverte de l'Ariège, ses paysages, ses sites, ses habitants et ses traditions.
Il était une montagne SVODVOD
Agriculture - 15 mn -
Documentaire tourné par J.K. Raymond-Millet en 1948 qui évoque les problèmes du reboisement et de la restauration des sols.
Chronique du pays de Tarn SVODVOD
France, Terroirs - 30 mn -
Documentaire réalisé par J.K. Raymond-Millet en 1959 dans le Tarn sur une musique de Georges Van Parys.
Avec la voix de William Sabatier.
Haute vallée de la Garonne SVODVOD
Terroirs - 31 mn -
Dans ce film tournée en 1940 par J.K. Raymond-Millet ont découvre un viasge de la Haute-Garonne à travers ses paysages, ses villes, son patrimoine et ses traditions.
La vallée du Têt SVODVOD
Terroirs - 19 mn -
Documentaire sur les Pyrénées Orientales.
En suivant le cours du Tech et du Têt, le film nous fait découvrir les paysages, le patrimoine, les métiers traditionnels, et les villes de la région.
Au delà du désert SVODVOD
Europe, Terroirs - 30 mn -
À l’est de Saragosse, en Aragon, existe un désert minéral du nom de Los Monegros. De générations en générations, des artisans se battent pour exploiter le peu de richesses détenues dans ces terres arides.
Ici la terre SVODVODDVD
Ecologie, Agriculture - 52 mn -
La permaculture, c'est quoi ? Un potager bio ? Une bande de hippies entourée de bâtons d'encens ? Des mangeurs de graines ?
Un documentaire instructif et touchant, drôle et profond à la fois.
Secrets des champs SVODVODDVD
Ecologie, Agriculture - 85 mn -
Les plantes cultivées ont un potentiel inouï. Pour nous nourrir, elles sont capables de mettre en œuvre des stratégies efficaces pour se développer, se nourrir et se défendre. Serons-nous à la hauteur de leur potentiel ?
La taxidermie moderne SVODVODDVD
Artisanat - 64 mn -
Avec Bernard Colté, taxidermiste de renom, vous apprendrez le dépouillage d'oiseaux, de mammifères, le tannage des peaux, la confection du mannequin, la mise en forme de l'animal, et l'ensemble des techniques qui donnent aux animaux naturalisés leur aspect vivant.
Saga terrienne dans le Sancerrois SVODVODDVD
Portrait, Terroirs - 26 mn -
En Sancerrois, dire que vin et fromage font bon ménage, c’est être loin de la vérité. Cet accouplement a tout de l’union sacrée. Une union à laquelle, de génération en génération, les hommes insufflent leur passion.
L'Autonomie en herbe SVODVODDVD
Education, Agriculture - 52 mn -
Les jeunes élèves du lycée agricole de Vire se préparent à une expérience grandeur nature : pendant quinze jours ils vont plancher sur les problèmes d’une ferme laitière et proposer leur solution à l’agriculteur.
La rage de créer SVODVODDVD
Travail et social, Agriculture - 52 mn -
Ils ou elles ont créé une entreprise. Leurs raisons sont différentes, leur univers est commun. Quelle est leur histoire ? Quelles sont leurs motivations ? Partout, à deux pas de chez nous, des hommes et des femmes sont habités par la rage de créer.