Sur un ton léger, À table ! nous emmène dans un voyage ludique au pays de nos rituels de table, pour comprendre ce qui se joue derrière l’institution du repas, ce qui change d’une génération à l’autre, ce qui constitue une culture commune.
Catalogue Voyages : Gastronomie commençant par la lettre “A”
- Métiers et Artisanat
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À table ! SVODVODDVD
Société française, Gastronomie - 52 mn -
À Vos Fourchettes VOD
Santé, Gastronomie - 50 mn -
À Vos Fourchettes présente les caractéristiques de notre culture gastronomique française incluant de nombreux conseils de médecins, chefs-cuisiniers, écrivains, et autres experts afin de cuisiner en favorisant notre santé.
À la recherche des Femmes Chefs DVD
Féminisme, Gastronomie - 90 mn -
Le milieu de la gastronomie reste trop souvent un univers masculin. Les femmes y sont aussi nombreuses que les hommes, et pourtant, elles ont plus rarement l’honneur des médias ou des grands guides.
A world of tea SVODVOD
Gastronomie - 90 mn -
Yellow, green, white or black. Before tasting and savouring tea, its lovers can enjoy its look and its smell. From China to Japan through India and Sri Lanka, this documentary deals with every aspect you need to know about tea, its story and how to enjoy it.