Luxuriance de la cuisine et des vins, parmi les plus prestigieux du monde. Et dépouillement superbe des plus purs chefs-d'œuvre romans, dans l'équilibre parfait des saisons, de la terre et des hommes.

Au moment de sa rénovation, architectes et historiens reviennent sur l'histoire et les particularités de la cathédrale d'Amiens.

Epicerie Fine, c’est l’histoire d’une rencontre : la rencontre entre un chef étoilé, reconnu et estimé dans le monde entier, Guy Martin, et l’un des produits phare de notre gastronomie et de notre terroir français.  
La région de la Castagniccia, qui signifie la châtaigne en corse. Ici, quelques 200 exploitations familiales continuent de récolter le fruit des châtaigniers. Cet arbre, longtemps appelé l'arbre à pain produit l'un des aliments emblématique de la Corse.

Pour sortir des clichés sur la Chine et des préjugés qu’ils continuent à entretenir, Anne Cheng nous propose d’exercer notre oreille à capter ce que les textes chinois nous donnent à entendre. La Chine ne serait-elle pas capable, après tout, de penser et de se penser par elle-même ?

Au Nord de la Bretagne, dans les Côtes d’Armor, se pêche une coquille Saint-Jacques très recherchée des amateurs de produits de la mer. Ici on l’appelle la perle blanche de St Brieuc. Contrairement aux coquilles péchées dans d’autres régions, et parce qu’elle est ramassée en hiver, elle a pour particularité de contenir peu de corail.

Bastia, Calvi, Ajaccio... Bonifacio et Porto-Vecchio... Île de beauté, joyau de la Méditerranée, la Corse et ses calanques, pics, défilés, cascades, lacs, criques, baies vous proposent un véritable festival naturel de formes et de couleurs.

Nimbée de mythologie, la plus vaste des îles grecques fascine par son histoire, ses beautés, son climat. Du musée d’Héraklion au plateau de Lassithi, du site de Knossos aux gorges de Samaria, des cybercafés aux ressources économiques, vous explorerez la Crète sous toutes ses facettes.

8 recettes de cuisine par 3 Chefs Français. L'aimable participation de trois chefs cuisiniers Lorrains et d'une mère de famille ont permis la réalisation de cette vidéo.

Depuis 3 siècles, La presqu'île de Plougastel, à la pointe du Finistère offre une terre d'accueil incomparable à la fraise. Le climat océanique avec ses températures régulières, des terrains orientés vers le sud protégés des vents et un sol particulièrement fertile permettent d'obtenir un équilibre gustatif exceptionnel.

A Abidjan dans le quartier populaire de Treichville, l’association "la goumbé des jeunes noceurs" se réunit pour de spectaculaires exhibitions de chants et de danses modernes. Elle regroupe d’anciens villageois venus tenter leur chance en ville. Grâce à la goumbé, ils espèrent maintenir la tradition rurale...