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Ce fils de Gascogne est en quelque sorte le fils de la nouvelle vague...
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La naissance d’un Chef
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À table ! est un voyage dans nos habitudes alimentaires.
À table !
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Sur un ton léger, À table ! nous emmène dans un voyage ludique au pays de nos rituels de table, pour comprendre ce qui se joue derrière l’institution du repas, ce qui change d’une génération à l’autre, ce qui constitue une culture commune.
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