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Appellation Bleu de Gex (15 mn)

SVODVOD

Fabriqué depuis Charles Quint, le Bleu de Gex est le fromage le plus typique du Haut-Jura. Ce film montre toutes les étapes de sa fabrication.

Artisanat - Saveurs comtoises - Terroirs - Tradition - savoir faire

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