Le couteau de chasse est un élément essentiel dans l'équipement d'un chasseur. Il n'est pas tout à fait un outil comme les autres. Ses origines lointaines lui confèrent une aura toute particulière, celle d'avoir été l'une des premières manifestations intelligentes de l'Homme. 
Il reste encore aujourd'hui le témoin privilégié d'un savoir-faire millénaire qui fascine toujours autant. C'est pourquoi le couteau représente bien plus qu'un simple outil utilitaire pour le chasseur. C'est un objet chargé d'histoire et de passion qui deviendra très vite un fidèle compagnon, en vous suivant dans toutes vos aventures cynégétiques. 
Apprenez le secret de sa fabrication, les différents types de couteaux existants pour la chasse et surtout comment bien s'en servir... de grands spécialistes de renom vous livrent leurs connaissances afin que vous puissiez choisir le ou les couteaux qu'il vous faut, pour que votre couteau devienne votre plus fidèle compagnon de chasse.