Les maîtres des saveurs DVD 1 (3 x 52min)

Normandie - Île-de-France - Grand Est

La cuisine française est l'une des plus appréciées au monde. Mais, d'où vient son succès planétaire ? Avec 7 chefs étrangers, tombés amoureux de notre pays, nous partons à la recherche des produits d'excellence de nos terroirs, dans les fermes, les vignobles, les marchés, en quête d'authenticité et d'innovation. Nous découvrons des producteurs passionnés et des chefs inventifs, magiciens du goût. Ils parlent de cuisine et de gastronomie sans complexe et nous livrent le secret de leur réussite, sans oublier leurs bonnes adresses.
Episode Normandie : David Goerne (Caudebec-en-Caux) et Amir Van Rooijen (Dieppe)
Episode Île-de-France : Philip Chronopoulos (Paris 1er), Chiho Kanzaki et Marcelo di Giacomo (Paris 12)
Episode Grand Est : Kazuyuki Tanaka (Reims) et Lutz Janisch (Bitche)
Bonus DVD :
Livret de 8 pages avec la philosophie des chefs, leurs distinctions, leurs spécialités, leur adresse, leur site internet et leur téléphone pour réserver.

DVD Pal Toutes Zones

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Le DVD : 15,00 € Lesmaitresdessaveurs_01_jaq_small
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