Métiers et Artisanat

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Le Compost
Le compost est un élément essentiel d'une agriculture respectueuse de la terre.

Le Compost

Le compost est le levain de la terre. Il est un élément incontournable d'une agriculture juste qui respecte les lois de la vie. Dans ce film, le Compost y est abordé comme un processus alchimique où les lois du sol se conjuguent avec les lois cosmiques. L'animal, comme la vache y joue un rôle fondamental, avec l'importance accordées aux cornes de celles-ci.

Combats des Reines 2007
Cette vache robuste a la particularité de combattre, pour établir une hiérarchie dans le troupeau.

Combats des Reines 2007

Cette vache robuste a la particularité de combattre, pour établir une hiérarchie dans le troupeau. C'est tout naturellement que les hommes ont mis à profit leur particularité combative pour organiser des joutes sportives.

El Ejido - La loi du profit
Un « miracle économique » sous serre qui repose sur le travail de près de 80.000 immigrés, pour moitié des sans-papiers.

El Ejido - La loi du profit

Autrefois déserte, la région d’Almeria, dans le sud de l’Espagne, produit aujourd’hui un tiers de la consommation européenne hivernale des fruits et légumes et engrange les deux tiers des profits agricoles du pays. Un « miracle économique » sous serre qui repose sur le travail de près de 80.000 immigrés, pour moitié des sans-papiers.

L’oreille et la puce
Un voyage d'atelier en atelier au coeur d'un métier pétri de tradition.

L’oreille et la puce

Le piano, mais plus encore, ses accordeurs, réparateurs, facteurs... des métiers « traditionnels » qui, pas plus que les autres, n'échappent aux mutations contemporaines. Voyage d'atelier en atelier, à la rencontre de professionnels qui méritent d'être découverts et écoutés.

Rencontre avec un boulanger-paysan
Alain Pommard fait un métier peu banal puisqu'il est boulanger-paysan.

Rencontre avec un boulanger-paysan

Alain Pommart vit avec sa famille au pieds des Alpes près de Grenoble. Son métier est peu banal puisqu'il est boulanger-paysan. Il travaille depuis vingt ans en biodynamie et fabrique un pain d'une rare qualité. Ce pain obtenu est le fruit d'un complexe et long travail où le boulanger-paysan, tel un funambule sur un fil, est en équilibre avec de multiples éléments...

La mémoire des gestes
Ce film montre les étapes de la fabrication du violon, depuis le choix du bois jusqu'aux finitions.

La mémoire des gestes

Le violon est l’un des rares instruments de musique considéré comme un objet précieux. Les musiciens parlent souvent de lui comme d’un être vivant. Peut-être parce qu’à travers l’instrument, c’est la personnalité du luthier qui apparaît.

L'esprit du vin
Film engagé sur la viticulture en biodynamie, la citoyenneté écologique et le respect du consommateur, un message d'espoir pour les générations futures.

L'esprit du vin

Dans un monde où les déséquilibres « naturels » ne sont plus maîtrisés, tsunami, réchauffement climatique, vache folle, pandémie, folies de l’agrochimie, abus de pesticides, risques sanitaires…, les vignerons en biodynamie expriment par leur travail et leurs produits, une vision apaisée des temps présents, mais aussi des temps futurs.

Les chèvres de ma mère
Peut-on encore aujourd'hui transmettre le goût de la liberté ?

Les chèvres de ma mère

Sur un plateau isolé des gorges du Verdon, Maguy fabrique depuis 40 ans du fromage de chèvres dans le respect de la nature et des animaux. Bientôt à la retraite, elle doit céder son troupeau. Elle décide alors de parrainer Anne-Sophie, une jeune agricultrice qui souhaite s'installer.

Mère et Fille…
Dans ces deux films, Camille et Claudine, nous font partager leur passion.

Mère et Fille…

Dans ces deux films, Camille et Claudine, nous font partager leur passion avec le même sens de l’humour et la même chaleur humaine qui en font d’authentiques personnages de cinéma.

Pour l'amour du ciel
Durant l’été 2005, la navette spatiale Discovery s’est placée en orbite, la NASA retient son souffle.

Pour l'amour du ciel

Durant l’été 2005, la navette spatiale Discovery s’est placée en orbite, la NASA retient son souffle et la presse se bouscule. Pendant que ses jeunes acolytes de la mission STS 114 découvrent l’espace, Claude Nicollier porte une réflexion sur son parcours de vie hors du commun et l’étoffe de ses rêves.

Champagne en héritage: la révolte de l’Aube
Un cinquième de l’AOC Cham­pagne provient de la Côte des Bar.

Champagne en héritage: la révolte de l’Aube

Un cinquième de l’AOC Cham­pagne provient de la Côte des Bar, un petit pays situé à plus de 150 km de Reims et d’Epernay.

Scotch Whisky, Mythe et Magie
Le Whisky écossais, c’est l'Écosse distillée dans un verre et chaque petite gorgée reflète sa région d’origine.

Scotch Whisky, Mythe et Magie

On dit que le Whisky écossais, c’est l'Écosse distillée dans un verre et que chaque petite gorgée reflète sa région d’origine. Ce film documentaire explore les origines de la distillation du whisky en Écosse. Mieux encore, il vous parlera des artisans qui le créent, en vous révélant des processus que certains qualifieront «d'alchimie étrange et sauvage».

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