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Change de nom et devient
Capuseen
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Catalogue Métiers et Artisanat

Films 21 à 40 sur 211
Le chemin des tuileries

Le chemin des tuileries

Découvrez un fascinant univers de terre : terre extraite, malaxée, moulée, cuite... terre gravée, qui garde la trace des hommes qui l'ont travaillée, de leur fierté et de leur croyances.

Appellation Bleu de Gex

Appellation Bleu de Gex

Fabriqué depuis Charles Quint, le Bleu de Gex est le fromage le plus typique du Haut-Jura. Ce film montre toutes les étapes de sa fabrication.

Comté, le goût du vrai

Comté, le goût du vrai

La fabrication du Comté, de sa production à sa commercialisation, est une histoire de savoir-faire et de tradition, mais avant tout une affaire d'hommes.

Vin Jaune, miracle du temps

Vin Jaune, miracle du temps

Unique en France par ses caractères et son mode d'élaboration, le Vin Jaune peut vieillir en bouteille plus de deux siècles en conservant toutes ses qualités.

La fabrication du Kirsch

La fabrication du Kirsch

Des cerises de juillet aux vapeurs d'alcool hivernales, le village de Fougerolles (Haute-Saône) vit par et pour la fabrication du Kirsch.

L'écho des derniers taillandiers

L'écho des derniers taillandiers

Trois portraits. Trois vies. Trois carrières autour du métier de taillandier, de la passion des faux et autres outils taillants.

Symphonie en lamineurs

Symphonie en lamineurs

Tandis que le métal traverse les cylindres du vieux laminoir, les hommes qui l'actionnent livrent quelques confidences sur les coups de main et la réussite des forges de Syam.

Camille le forgeron

Camille le forgeron

Camille Petitjean, héritier de quatre générations de forgerons du village d'Etueffont, a marqué son époque et son entourage par sa personnalité et son savoir-faire reconnu. Ce film retrace quelques moments clés de son quotidien.

L'art des pinces

L'art des pinces

A Montécheroux dans le Doubs, des forgerons et des limeurs ont fabriqué pendant 200 ans des pinces renommées dans le monde entier, pour tous les métiers : joaillier, horloger ou dentiste, chirurgien, ferblantier…

La chauffe

La chauffe

Depuis la fin du 19e siècle, ce sont les habitants de Mieussy, commune de Haute-Savoie qui chauffaient l'ensemble des administrations nationales, gares, ministères, Elysée, Matignon et autres grands hôtels parisiens.

Visite nomade

Visite nomade

Une historienne kazakhe voit son rêve se concrétiser avec la première reconstitution d’une tente-palais des tribus Saka du troisième millénaire avant notre ère. La fabrication de cette yourte palais nécessite des mois de travail et le recours à des techniques oubliées. La tente-palais va parcourir plus de 7 000 km pour y être exposée et pour devenir, de retour dans son pays, un monument fédérateur de la jeune nation du Kazakhstan.

Le temps d'une page

Le temps d'une page

Ce film présente le portrait actuel de Berthe Bricage, ex-artisan imprimeur typographe et éditeur de bibliophilie à Montparnasse de 1936 à 1970. Elle vit aujourd’hui seule et recluse sur les bords de Loire, au milieu de ses livres, ses pensées, ses souvenirs et ses rêveries. Mais ce documentaire est avant tout un témoignage de l’amour que j’éprouve pour cette femme de 86 ans que je rencontrais enfant, et dont j’ai le bonheur de partager aujourd’hui l’amitié.

Les gardiens de la Muzelle

Les gardiens de la Muzelle

Refuge de la Muzelle, 2130 m d’altitude, massif de l’Oisans. Cette année est une année particulière : Chantal qui gère le refuge depuis plus de 20 ans passe le relais à Aude, sa nièce. Ce film trace les portraits de deux générations de gardiennes de refuges et leur quotidien, au cœur du Parc National des Ecrins.

La ferme des Combeaux

La ferme des Combeaux

Dans la haute vallée de l’Eyrieux, au centre de l’Ardèche, quatre vieux paysans entretenaient la ferme des Combeaux. Ils étaient sept. Tous célibataires. Tous fils de Philémon Dejoux.

Justine

Justine

Justine est une paysanne de 82 ans. Elle n’a toujours connu que la « culture » : le travail des champs et l’élevage des vaches.
Justine était ma voisine lorsque j’avais entre 6 et 13 ans. En retournant la voir aujourd’hui, j’explore la nature de notre relation au regard du demi-siècle qui nous sépare.

Le lait sur le feu

Le lait sur le feu

Alain Crézé a vu son troupeau entier partir à l’abattage à cause d’un unique cas de vache folle. Il veut quitter le métier de paysan.
C’est moins un coup de tête qu’un ras-le-bol : « avant on nourrissait les gens, aujourd’hui on enrichit l’agroalimentaire ».
Il a 45 ans. Se reconvertir mais pour faire quoi ?

La parcelle

La parcelle

En mai 1970, à Avessac, en Loire-Atlantique, deux syndicats d'exploitants agricoles, décident d'engager une action de masse. C'est le film de cette exemplaire journée, illustrant l'action syndicale en milieu paysan.

La dentellière du vin

La dentellière du vin

Entre Florence et sa vigne, c’est une histoire de passion. A Coiffy-le-Haut, tout au sud du département de la Haute-Marne, cette jeune viticultrice a réussi avec quelques irréductibles à ressusciter l’une des plus petites appellations de France, oubliée entre Champagne et Bourgogne, et à lui redonner un avenir.

Un été aux Aigues-Rousses

Un été aux Aigues-Rousses

Artisan-Boucher dans un village de montagne, Jean-Philippe David élève avec passion des bovins.
Ceux-ci passeront l'été aux Aigues-Rousses, de l'alpage à l'étal. Découvrons avec lui les secrets de son savoir-faire, quand les traditions se mêlent à la magie des montagnes...

Artisans du changement 1

Artisans du changement 1

1er épisode : Imiter c'est innover
Une nouvelle approche scientifique ouvre la voie à un nouveau mode de développement visant à s'inspirer de l'organisation des écosystèmes pour les intégrer aux technologies humaines. C’est ce sur quoi travaillent activement certains Artisans du changement.