Catalogue Métiers et Artisanat

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El Ejido - La loi du profit

El Ejido - La loi du profit

Autrefois déserte, la région d’Almeria, dans le sud de l’Espagne, produit aujourd’hui un tiers de la consommation européenne hivernale des fruits et légumes et engrange les deux tiers des profits agricoles du pays. Un « miracle économique » sous serre qui repose sur le travail de près de 80.000 immigrés, pour moitié des sans-papiers.

Chronique d’un printemps paysan

Chronique d’un printemps paysan SVODVOD

La chronique du voy­age de ces deux paysans José et François, par­tis à tra­vers la France présen­ter leur livre et faire con­naître et com­pren­dre leur com­bat. A chaque étape, les paysans de la Con­fédéra­tion Paysanne dénon­cent un des prob­lèmes qui se pose dans leur région.

Le Temps des Graces

Le Temps des Graces DVD

Le Temps des grâces livre une enquête documentaire autour des problématiques liées à l'environnement, au progrès et à l'économie globalisée.

Veaux, vaches, cochons, couvées

Veaux, vaches, cochons, couvées SVODVODDVD

Que savons nous réellement de la vache, de la chèvre ou de l'âne ? Quels aspects étonnants et inattendus cachent-ils sous leur allure domestique ? Ce film nous invite à visiter une ferme traditionnelle et nous propose d'écouter, de regarder les ébats, d'assister à la naissance d'un poulain, d'un veau, d'un agneau ou de cochons.

Sous nos pas

Sous nos pas SVODVODDVD

Aujourd’hui, à 29 ans, Jean-Marie reprend une ferme à St Jean-de-Tholome en Haute Savoie pour y élever des brebis en agriculture biodynamique. Je suis la longue mise en oeuvre de son projet de travail et de vie.

Les Bâtisseurs / Larzac 75-77

Les Bâtisseurs / Larzac 75-77 SVODVOD

Les signes de la résurrection du Larzac ont commencé dans les années 60. Originaires de l’Aveyron ou d'ailleurs, de jeunes agriculteurs dynamiques ont remis en état les bâtiments des fermes, modernisé l'élevage et l'agriculture.

Villages du Larzac

Villages du Larzac SVODVOD

Vie et travail de plusieurs villages du Larzac : La Cavalerie, La Blaquière, Saint-Sauveur... Les exploitants agricoles affrontent l’extension d’un camp militaire voisin.

Mali : les paysans veillent au grain

Mali : les paysans veillent au grain SVODVODDVD

Les Maliens cherchent à conquérir leur souveraineté alimentaire. Syndiqué et organisé, le monde paysan, qui représente 70% de la population, participe aux politiques publiques, avec l’ambition de faire du Mali une puissance agricole

La rage de créer

La rage de créer SVODVODDVD

Ils ou elles ont créé une entreprise. Leurs raisons sont différentes, leur univers est commun. Quelle est leur histoire ? Quelles sont leurs motivations ? Partout, à deux pas de chez nous, des hommes et des femmes sont habités par la rage de créer.

L'Autonomie en herbe

L'Autonomie en herbe SVODVODDVD

Les jeunes élèves du lycée agricole de Vire se préparent à une expérience grandeur nature : pendant quinze jours ils vont plancher sur les problèmes d’une ferme laitière et proposer leur solution à l’agriculteur.

Les Héritiers

Les Héritiers DVD

Trois frères dans l'Artois : trois métiers dans la viande et trois façons d'appréhender la vie. Que feront les enfants de cet héritage ?

Le Projet Tremlett, Sculpter la Lumière

Le Projet Tremlett, Sculpter la Lumière SVODVOD

Grâce à la mise en place de nouveaux vitraux dessinés par l'artiste anglais David Tremlett et conçus par certainement le plus grand fabricant de vitraux de France, l’atelier Benoît et Stéphanie Marcq, nous allons nous plonger dans un voyage passionnant dans l'univers parfois «mystique» du Vitrail.

Le chemin des tuileries

Le chemin des tuileries SVODVOD

Découvrez un fascinant univers de terre : terre extraite, malaxée, moulée, cuite... terre gravée, qui garde la trace des hommes qui l'ont travaillée, de leur fierté et de leur croyances.

Il était une voie

Il était une voie SVODVODDVD

Il y une voie principale : le chantier du TGV (la LGV) avec ses ouvriers et leurs curieuses machines. Il y a aussi des chemins de traverses : les riverains et les ouvriers du chantier dans leur quotidien, leur intimité. Le chantier avance au rythme d'un kilomètre par jour...

La lampe du mineur

La lampe du mineur SVODVOD

La lampe de mine est le dernier numéro de la série "Des outils et des hommes ». Quand un mineur part en retraite, il fait tout pour garder sa lampe car sous terre il n'était rien sans elle.

Le marteau

Le marteau SVODVOD

Maçon, ardoisier, verrier, cordonnier, tous utilisent des marteaux adaptés à leur métier. Le marteau de forge, lui, est indissociable de l'enclume sur laquelle il vient frapper. Un bon marteau pour un forgeron est un marteau qui s’oublie.

Comté, le goût du vrai

Comté, le goût du vrai SVODVOD

La fabrication du Comté, de sa production à sa commercialisation, est une histoire de savoir-faire et de tradition, mais avant tout une affaire d'hommes.

Vin Jaune, miracle du temps

Vin Jaune, miracle du temps SVODVOD

Unique en France par ses caractères et son mode d'élaboration, le Vin Jaune peut vieillir en bouteille plus de deux siècles en conservant toutes ses qualités.

Les vins de pierre

Les vins de pierre SVODVOD

Le ter­roir des crus Banyuls et Col­lioure est situé au pied des Pyrénées, en bor­dure de Méditer­ranée. Le film aborde l’histoire du vig­no­ble de l’Antiquité à nos jours, et les choix con­tem­po­rains des vignerons qui en ont hérité.

Les jardiniers de l’espace

Les jardiniers de l’espace SVODVOD

Jar­diniers de l’espace aborde le prob­lème de l’érosion des ter­res et de la ges­tion des eaux d’orages au pied des Pyrénées Ori­en­tales. Là, sur le ter­roir des crus Banyuls et Col­lioure, une archi­tec­ture excep­tion­nelle de murettes en pier­res sèches (8000 km) retient la terre sur des pentes
de 45°.

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