Le compost est le levain de la terre. Il est un élément incontournable d'une agriculture juste qui respecte les lois de la vie. Dans ce film, le Compost y est abordé comme un processus alchimique où les lois du sol se conjuguent avec les lois cosmiques. L'animal, comme la vache y joue un rôle fondamental, avec l'importance accordées aux cornes de celles-ci.

Catalogue Métiers et Artisanat : Agriculture
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Le Compost
VOD / DVD Agriculture, Environnement - 80 mn -
La saison des Alpages
VOD / DVD Agriculture, Montagne - 35 mn -
Qui se douterait que, sous la neige de l'une des plus belles descentes en ski hors piste de la Tarentaise, se cache un alpage qui depuis des siècles fait vivre les bergers et leurs troupeaux ?
Léon, paysan de Savoie
VOD / DVD Agriculture, Montagne - 32 mn -
Le hameau de "Bulles-du-haut" est habité depuis plusieurs générations par la famille Michel-Boëx. Nous suivons Léon, paysan double actif, Colette, sa femme agricultrice, leur fils Noël, ou encore Amélie, la mémé qui n'hésite pas à mettre la main à la pâte.
Le couloir du foin
VOD / DVD Agriculture, Montagne - 25 mn -
L'herbe des alpages était fauchée à la fin de l'été. Aux premières neiges, tout l'art des "fenatchus" était de lier des charges de foin de 150 kg pour les conduire au village, 600 mètres plus bas. Les pentes supérieures du couloir du foin étaient si fortes qu'elles interdisaient l'utilisation de traîneaux.
Les gardiens de la Muzelle
VOD Agriculture, Montagne - 26 mn -
Refuge de la Muzelle, 2130 m d’altitude, massif de l’Oisans. Cette année est une année particulière : Chantal qui gère le refuge depuis plus de 20 ans passe le relais à Aude, sa nièce. Ce film trace les portraits de deux générations de gardiennes de refuges et leur quotidien, au cœur du Parc National des Ecrins.
Le lait sur le feu
VOD / DVD Agriculture, Société française - 91 mn -
Alain Crézé a vu son troupeau entier partir à l’abattage à cause d’un unique cas de vache folle. Il veut quitter le métier de paysan.
C’est moins un coup de tête qu’un ras-le-bol : « avant on nourrissait les gens, aujourd’hui on enrichit l’agroalimentaire ».
Il a 45 ans. Se reconvertir mais pour faire quoi ?
La parcelle
VOD Agriculture, Travail - 20 mn -
En mai 1970, à Avessac, en Loire-Atlantique, deux syndicats d'exploitants agricoles, décident d'engager une action de masse. C'est le film de cette exemplaire journée, illustrant l'action syndicale en milieu paysan.
Un été aux Aigues-Rousses
VOD Agriculture, Montagne - 26 mn -
Artisan-Boucher dans un village de montagne, Jean-Philippe David élève avec passion des bovins.
Ceux-ci passeront l'été aux Aigues-Rousses, de l'alpage à l'étal. Découvrons avec lui les secrets de son savoir-faire, quand les traditions se mêlent à la magie des montagnes...
Artisans du changement 1
Agriculture, Environnement - 52 mn -
1er épisode : Imiter c'est innover
Une nouvelle approche scientifique ouvre la voie à un nouveau mode de développement visant à s'inspirer de l'organisation des écosystèmes pour les intégrer aux technologies humaines. C’est ce sur quoi travaillent activement certains Artisans du changement.
Artisans du changement 5
Agriculture, Environnement - 52 mn -
5ème épisode : L'économie du goût
Aujourd’hui, peu de gens sont encore en mesure de se souvenir de l’agriculture telle qu’elle était pratiquée il y a plusieurs décennies, bien avant l’avènement de la pétrochimie...
Presles, un village en Vercors
VOD Agriculture, Montagne - 88 mn -
Dans ce Vercors marqué par son histoire et son caractère puissant de forteresse, on rencontre des petites villages qui ont résisté au temps.
Presles fait partie de ces lieux qui nous séduisent. même si l'école a fermé depuis longtemps et même s'il y a moins d'habitants. Presles vit avec des gens d'ailleurs qui se mélangent aux autochtones.
Le silence du berger
VOD Agriculture, Montagne - 55 mn -
De la Provence au Vercors les saisons s’égrènent au rythme tranquille des brebis. Portés par la beauté des lieux, nous suivons le berger dans sa vie de chaque jour et découvrons dans ce “silence sonore” un métier vieux comme le monde...
Une vie de planards
VOD / DVD Agriculture - 48 mn -
Une ferme au pays des noix de Grenoble. Georges et son fils Jean-Paul, deux génération de paysans.
Cette chronique est le fruit d'un tournage de trois ans auprès de cette famille paysanne.
Paroles de nuciculteurs
VOD / DVD Agriculture - 12 mn -
Stéphane avait "tout pour ne pas être paysan" et Christophe travaille en famille : quatre générations se côtoient à la ferme ! Portrait de deux producteurs de noix face aux nouveaux défis d'un marché aujourd'hui mondialisé.
Chambaran, paroles de Chambarantins
VOD / DVD Agriculture, Terroirs - 53 mn -
Chambaran : dans ce "champ bon à rien", pendant une année, la caméra a recueilli avec humour et sensibilité les témoignages des Chambarantins de souche.
Flower People
VOD / DVD Agriculture, Artisanat - 52 mn -
Des roseraies de Bagatelle aux halles de Rungis, du jardin Botanique d’Auteuil aux boutiques du centre parisien, des passionnées, les « Flowers people », ont choisi de vivre au plus près de leur vrais natures…au milieu des fleurs.
Combats des Reines 2007
DVD Agriculture, Europe - 153 mn -
Cette vache robuste a la particularité de combattre, pour établir une hiérarchie dans le troupeau. C'est tout naturellement que les hommes ont mis à profit leur particularité combative pour organiser des joutes sportives.
El Ejido - La loi du profit
DVD Agriculture, Environnement - 80 mn -
Autrefois déserte, la région d’Almeria, dans le sud de l’Espagne, produit aujourd’hui un tiers de la consommation européenne hivernale des fruits et légumes et engrange les deux tiers des profits agricoles du pays. Un « miracle économique » sous serre qui repose sur le travail de près de 80.000 immigrés, pour moitié des sans-papiers.
Un autre horizon
VOD / DVD Agriculture, Environnement - 57 mn -
L’autre horizon, c’est d’abord celui de la terre, d’une terre vivante qu’il faut (ré) apprendre à connaître pour mieux interagir avec elle tout en la préservant. L’autre horizon, c’est aussi la voie tracée aujourd’hui par les producteurs en agriculture biologique.
Du côté de Montsaugeon
VOD Agriculture, Terroirs - 20 mn -
Au centre du film, la renaissance d’un très ancien vignoble aux portes de la Bourgogne, le vignoble de Montsaugeon.
Au travail de la vigne, d’autres métiers répondent en écho, comme surgi du terroir haut-marnais : trufficulture et apiculture. Le tout fondu et monté dans une ambiance rurale typique.