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Catalogue Métiers et Artisanat

Films 101 à 120 sur 211
Au cul des bêtes

Au cul des bêtes

Ce film pose la question de la transmission. Sortir de cette histoire, sans trahir, faire accepter qu’on veuille être autre, dans le respect de ce qui me fonde, affirmer un autre don que le don des bêtes. Être éleveur, être cinéaste : deux mondes que je porte en moi et qui me partagent.

Anaïs s'en va-t-en guerre

Anaïs s'en va-t-en guerre DVD

Anaïs sème le bio et en récolte le succès !

Les blés d'or

Les blés d'or SVODVODDVD

Regards croisés de chercheurs, de paysans et de boulangers autour du blé, une céréale qui a subi d'importantes mutations. Ils défendent l'agriculture biologique et les techniques traditionnelles de sélection des graines et de fabrication du pain.

Moissons

Moissons SVODVODDVD

Bernard Ronot a reconverti son exploitation familiale à la culture biologique. Cette ferme défend avec passion les variétés anciennes et des techniques de culture adaptées. Patrimoine de la nature, capitales pour l'humanité, les semences sont au cœur de l’agriculture de demain.

Steak (R)évolution

Steak (R)évolution DVD

Steak (R)évolution parcourt le monde à la découverte d'éleveurs, de bouchers et de chefs passionnés. Loin des élevages intensifs et des rendements industriels, une révolution est déjà en marche ; la bonne viande rouge devient un produit d'exception, voire de luxe.

Il était une fois le parchemin…

Il était une fois le parchemin… SVODVODDVD

Frédéric Dumas a repris l’activité familiale en perpétuant les savoirs-faire traditionnels et il voue une passion communicative à ce métier et aux objets dans la fabrication desquels entre le parchemin.
 

Les Ateliers Loire

Les Ateliers Loire DVD

À l’ombre de la cathédrale de Chartres, depuis trois générations, les Ateliers Loire perpétuent un art et des techniques qui font rayonner dans le monde entier le savoir-faire des maîtres verriers.

Les chèvres de ma mère

Les chèvres de ma mère DVD

Sur un plateau isolé des gorges du Verdon, Maguy fabrique depuis 40 ans du fromage de chèvres dans le respect de la nature et des animaux. Bientôt à la retraite, elle doit céder son troupeau. Elle décide alors de parrainer Anne-Sophie, une jeune agricultrice qui souhaite s'installer.

Quatre saisons à la Romanée Conti

Quatre saisons à la Romanée Conti DVD

Le vin de la Romanée-Conti est le plus rare et le plus convoité du monde. Pour la première fois, une caméra est entrée, pendant une année, au coeur de ce domaine vinicole si secret. Le film s'attache aux gestes des gens du domaine, à leur savoir-faire.

Veaux, vaches, cochons, couvées

Veaux, vaches, cochons, couvées SVODVODDVD

Que savons nous réellement de la vache, de la chèvre ou de l'âne ? Quels aspects étonnants et inattendus cachent-ils sous leur allure domestique ? Ce film nous invite à visiter une ferme traditionnelle et nous propose d'écouter, de regarder les ébats, d'assister à la naissance d'un poulain, d'un veau, d'un agneau ou de cochons.

Tapage dans la basse-cour

Tapage dans la basse-cour SVODVODDVD

Véritable découverte des comportements et relations qui régissent le monde de la basse-cour, ce film a été réalisé par l'un des plus grands cinéastes animaliers, Laurent Charbonnier est accompagné d'un propos scientifique teinté d'humour grâce à la voix inimitable de Claude Rich.

Notre Pain Quotidien

Notre Pain Quotidien

Pendant deux ans, Nikolaus Geyrhalter a placé sa caméra au coeur des plus grands groupes européens agricoles, nous donnant accès des zones inaccessibles. Il a filmé les employés, les lieux et les différents processus de production pour réaliser un documentaire qui interroge et implique intimement chaque spectateur.

Appuyer sur le bouton

Appuyer sur le bouton SVODVODDVD

Aujourd’hui nous sommes dépendants d’une multitude d’instructions visuelles. Nous consultons des fiches techniques, des notices, des cartes, des panneaux de signalisation, des manuels de formation et des schémas scientifiques, bourrés de technologies incompréhensibles. Nous devons faire face à des emballages frustrants, des meubles en kits désastreux des traductions olé olé.

Le Temps des Graces

Le Temps des Graces DVD

Le Temps des grâces livre une enquête documentaire autour des problématiques liées à l'environnement, au progrès et à l'économie globalisée.

Des pieds à la tête : Pays-Basque

Des pieds à la tête : Pays-Basque SVODVOD

Cette prom­e­nade audio­vi­suelle per­met de par­tir à la décou­verte d’un ter­roir. Tout au long de la ran­don­née, nous por­tons un regard atten­tif et curieux sur les dif­férents aspects d’un lieu et de ses habi­tants.
Épisode 1 : Pays-Basque. 

Des pieds à la tête : Bourgogne

Des pieds à la tête : Bourgogne SVODVOD

Cette prom­e­nade audio­vi­suelle per­met de par­tir à la décou­verte d’un ter­roir. Tout au long de la ran­don­née, nous por­tons un regard atten­tif et curieux sur les dif­férents aspects d’un lieu et de ses habi­tants.

Des pieds à la tête : Beaufortin/Morbihan

Des pieds à la tête : Beaufortin/Morbihan SVODVOD

Cette prom­e­nade audio­vi­suelle per­met de par­tir à la décou­verte d’un ter­roir. Tout au long de la ran­don­née, nous por­tons un regard atten­tif et curieux sur les dif­férents aspects d’un lieu et de ses habi­tants.
Partie 1 : Beaufortin. Partie 2 : Morbihan

Des pieds à la tête : Sologne/Saintonge

Des pieds à la tête : Sologne/Saintonge SVODVOD

Cette prom­e­nade audio­vi­suelle per­met de par­tir à la décou­verte d’un ter­roir. Tout au long de la ran­don­née, nous por­tons un regard atten­tif et curieux sur les dif­férents aspects d’un lieu et de ses habi­tants.
Partie 1 : Sologne. Partie 2 : Saintonge

Des pieds à la tête : Provence/La Manche

Des pieds à la tête : Provence/La Manche SVODVOD

Cette prom­e­nade audio­vi­suelle per­met de par­tir à la décou­verte d’un ter­roir. Tout au long de la ran­don­née, nous por­tons un regard atten­tif et curieux sur les dif­férents aspects d’un lieu et de ses habi­tants.
Partie 1 : Provence. Partie 2 : La Manche

Les nouveaux paysans

Les nouveaux paysans SVODVOD

Cinq expéri­ences de retour à la terre en Ardèche, de la plus utopique à la plus réal­iste, de la plus mar­ginale à la plus inté­grée. Ces nou­veaux paysans, suiv­ant leurs objec­tifs agri­coles et leur manière de vivre, se sont inté­grés de façon très dif­férente à la société locale.

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